Kulebiya(생선/고기를 곁들인 러시아식 밀폐형 파이)

재료 ({{ checkedCount }}/5)

• 파이 반죽 또는 이스트 반죽 2겹
• 연어 필레 400g
• 밥 1컵, 볶은 버섯 200g, 캐러멜라이즈한 양파
• 삶은 계란 조각과 신선한 딜
• 달걀 노른자(토핑용)

만드는 법

1. 1

   트레이에 반죽의 첫 번째 층을 펴십시오. 밥을 베이스로 깔아줍니다.

2. 2

   볶은 버섯, 연어 필레 조각, 캐러멜 처리된 양파, 딜, 삶은 계란 조각을 각각 층으로 배열합니다.

3. 3

   반죽의 두 번째 층을 위에 놓고 가장자리를 단단히 접고 공기 구멍을 만드십시오.

4. 4

   달걀 노른자를 바르고 오븐에서 180도에서 45분간 반죽이 노릇노릇해질 때까지 굽습니다.

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