메인 요리
끈적이는 토피 푸딩
대추야자를 곁들인 부드러운 스펀지 케이크 위에 따뜻하고 풍부한 버터 캐러멜 소스를 듬뿍 부어 만든 전설적인 디저트입니다.
60분
6인분
보통
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만드는 법
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1
부드러워진 대추를 퓌레로 만듭니다. 버터, 황설탕, 계란을 휘젓고 대추 퓨레와 밀가루 혼합물을 추가하여 케이크 혼합물을 준비합니다.
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2
케이크 틀에 붓고 오븐에서 180도에서 35분간 굽습니다.
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3
냄비에 버터, 황설탕, 크림을 넣고 끓여 걸쭉하고 진한 카라멜 소스를 준비합니다.
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4
뜨거운 카라멜 소스의 절반을 오븐에서 나온 핫케이크 위에 붓고, 잘라서 남은 소스와 함께 드세요.
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