오코노미야키(일본식 양배추 팬케이크/피자)

메인 요리

오코노미야키(일본식 양배추 팬케이크/피자)

얇게 썬 양배추, 반죽, 고기 조각을 팬에 굽고 특제 소스와 가다랭이 잎을 곁들여 먹습니다.

35분 2인분 보통 ★ 0.0 평가 0개

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만드는 법

  1. 1

    밀가루, 국물, 계란을 섞고 잘게 썬 양배추를 넣어 촘촘한 절구를 만듭니다.

  2. 2

    둥근 오믈렛처럼 팬에 혼합물을 펴고 그 위에 고기 조각을 배열하고 양면을 볶습니다.

  3. 3

    접시에 담고 오코노미야키 소스와 일본식 마요네즈를 뿌립니다.

  4. 4

    가다랭이 잎을 뿌리면 그 위에 따뜻함이 춤추게 됩니다.

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