Okonomiyaki (Japon Usulü Lahanalı ve Tuzlu Mücver/Krep)

재료 ({{ checkedCount }}/3)

• 1 su bardağı un, yarım su bardağı dashi suyu, 1 adet yumurta
• 2 su bardağı ince kıyılmış lahana, taze soğan ve domuz pastırması/jambon dilimleri
• Üzeri için: Okonomiyaki sosu, Kewpie mayonez, aonori (deniz yosunu tozu) ve bonito pulları

만드는 법

1. 1

   Derin kapta un, dashi suyu, yumurta, kıyılmış lahana ve taze soğanları karıştırarak krep harcı yapın.

2. 2

   Tavada bu harçtan kalın bir daire döküp üzerine ince jambon dilimleri dizin.

3. 3

   Alt yüzü nar gibi kızarınca dikkatlice çevirip diğer yüzünü de 6-7 dakika pişirin.

4. 4

   Üzerine sos, mayonez, deniz yosunu tozu ve bonito pulları sürerek dilimleyip servis yapın.

평가

★ 0.0 · 평가 0개

평가와 댓글은 로그인 후 가능해요.

댓글

아직 댓글이 없어요.