메인 요리
오코노미야키(일본식 콩나물/양배추와 소금을 곁들인 크레페)
밀가루, 국물, 잘게 썬 양배추, 고기 또는 해산물과 함께 팬에 두꺼운 디스크 형태로 조리되는 '원하는 대로 요리하세요' 요리입니다.
35분
2인분
보통
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만드는 법
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1
깊은 그릇에 밀가루, 다시육수, 계란, 잘게 썬 양배추, 파를 섞어 크레이프 혼합물을 만듭니다.
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2
이 혼합물을 두꺼운 원 모양으로 팬에 붓고 그 위에 얇은 햄 조각을 놓습니다.
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3
밑면이 노릇노릇해지면 조심스럽게 뒤집어 반대쪽도 6~7분간 구워주세요.
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4
그 위에 소스, 마요네즈, 김가루, 가다랑어포를 뿌리고 썰어서 드세요.
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