메인 요리
Gói Cuốn (신선한 베트남 스프링롤)
새우, 돼지고기/닭고기, 신선한 허브, 쌀국수를 라이스페이퍼에 싸서 특제 땅콩소스를 곁들인 요리입니다.
35분
4인분
보통
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만드는 법
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1
마른 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 몇 초간 담가서 부드럽게 만든 후 깨끗한 천 위에 올려 놓습니다.
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2
그 위에 양상추, 쌀국수, 신선한 허브, 새우, 닭고기 조각을 배열합니다.
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3
가장자리를 안쪽으로 접어서 촘촘한 롤로 감쌉니다.
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4
호이신과 땅콩 버터로 만든 특별한 디핑 소스를 곁들여 신선하게 드세요.
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