오야코동(일본식 닭고기와 계란 밥)

재료 ({{ checkedCount }}/5)

• 닭가슴살 또는 허벅지살 250g(깍둑썰기)
• 양파 1개(잘게 썬 것)
• 다시 ½컵, 간장 2큰술, 미림 1큰술, 설탕
• 계란 3개(포크로 살짝 풀어서, 완전히 균질하지는 않음)
• 삶은 쌀과 파

만드는 법

1. 1

   작은 팬에 소스 재료와 양파를 넣고 끓인 후 큐브 치킨을 넣습니다.

2. 2

   닭고기가 익으면 풀어둔 계란의 절반을 팬에 붓고 뚜껑을 닫은 후 1분간 기다립니다.

3. 3

   남은 계란을 붓고 불에서 꺼냅니다. 계란은 부드럽고 반액체 상태로 유지되어야 합니다.

4. 4

   깊은 그릇에 밥을 담고 그 위에 닭고기 달걀 혼합물을 붓습니다.

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