메인 요리
난 빵 (마늘과 버터 포함)
마늘과 버터를 듬뿍 얹은 인도 전통 효모 빵을 팬이나 주철판 위에 올려 놓습니다.
40분
4인분
보통
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만드는 법
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1
부드러운 반죽에 밀가루, 이스트, 설탕, 요거트, 물을 넣어 반죽하고 1시간 동안 발효시킵니다.
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2
반죽에서 달걀 크기의 조각을 꺼내 밀방망이로 타원형 모양으로 밀어주세요.
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3
뜨거운 주철 프라이팬에 위아래로 요리하세요. 스토브에서 내리자마자 마늘 버터를 바르고 고수를 뿌립니다.
평가
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