메인 요리
파니케케(사모아 스타일 바나나 스트리트 바이트)
잘 익은 바나나 퓨레에 밀가루, 설탕, 베이킹파우더를 섞어 뜨거운 기름에 숟가락으로 튀겨 만든 아일랜드 바이트입니다.
25분
4인분
쉬움
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만드는 법
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1
으깬 바나나에 설탕, 밀가루, 베이킹 파우더, 물을 섞어 부드러운 케이크 반죽보다 약간 걸쭉한 농도로 만듭니다.
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2
숟가락을 기름에 담그고, 반죽에서 호두 크기의 조각을 꺼내 뜨거운 물에 떨어뜨립니다.
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3
볼이 부풀고 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 5분 동안 볶습니다.
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4
종이 타월로 물기를 빼고 뜨겁게 드세요.
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