메인 요리
Pão de Queijo (브라질 스타일 치즈 브레드 볼)
타피오카 전분과 치즈를 넣어 만든 글루텐 프리 치즈빵으로 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하고 쫄깃쫄깃합니다.
35분
4인분
쉬움
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만드는 법
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1
냄비에 우유, 오일, 소금을 넣고 끓는점까지 끓입니다.
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2
뜨거운 액체 혼합물을 타피오카 전분 위에 붓고 나무 숟가락으로 반죽한 후 식혀주세요.
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3
달걀과 강판 치즈를 하나씩 넣고 쫄깃한 반죽을 반죽해 주세요.
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4
호두 크기의 볼을 돌돌 말아 190도 오븐에서 살짝 핑크빛이 될 때까지 20분간 굽습니다.
평가
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