메인 요리
Rødgrød med Fløde(덴마크 붉은 과일 디저트)
다양한 붉은 숲 과일을 전분으로 가볍게 젤리화하고 차가운 액상 크림과 함께 제공되는 디저트입니다.
25분
4인분
쉬움
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만드는 법
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1
과일이 부드러워질 때까지 냄비에 설탕과 물을 넣고 숲 과일을 10분간 끓입니다.
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2
녹인 전분을 천천히 냄비에 붓고 저어서 약간 걸쭉한 젤리 같은 구조를 얻습니다.
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3
그릇에 나누어 냉장고에 넣어 충분히 식혀주세요.
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4
서빙 전, 차가운 액상 크림을 위에 부어서 섭취하세요.
평가
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