쪽파 팬케이크(양파를 넣은 중국 빵)

메인 요리

쪽파 팬케이크(양파를 넣은 중국 빵)

겹겹이 겹겹이 펴서 만든 전통 짭짤한 페이스트리에 파를 듬뿍 넣고 팬에 바삭하게 튀겨낸 요리입니다.

40분 4인분 보통 ★ 0.0 평가 0개

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만드는 법

  1. 1

    부드러운 반죽에 밀가루와 물을 넣고 반죽한 후 휴지시킵니다.

  2. 2

    반죽을 밀어서 참기름을 바르고 소금과 실파를 넉넉히 뿌려서 돌돌 말아준 후 다시 밀어주세요.

  3. 3

    약간의 기름을 두른 팬에 양면을 황금색이 되고 바삭해질 때까지 볶습니다.

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