Stroopwafel (네덜란드 카라멜 와플)

재료 ({{ checkedCount }}/2)

• 반죽: 밀가루 3컵, 녹인 버터 100g, 설탕 반컵, 건조 이스트 1팩, 따뜻한 물.
• 캐러멜 필링: 흑설탕 1컵, 당밀/옥수수 시럽 반컵, 버터 50g, 계피 1티스푼

만드는 법

1. 1

   부드러운 반죽에 밀가루, 이스트, 설탕, 버터, 물을 넣고 반죽한 후 45분간 발효시킵니다.

2. 2

   작은 공을 만들어 예열된 와플 메이커에서 얇은 원판 모양으로 각각 1~2분씩 굽습니다.

3. 3

   뜨거운 와플이 아직 부드러우면 수평으로 반으로 얇게 자릅니다.

4. 4

   흑설탕, 당밀, 버터, 계피를 끓여 만든 핫 카라멜 소스를 바르고 사이사이에 끼얹어주세요.

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