다마고야키(일본식 롤 오믈렛)

재료 ({{ checkedCount }}/3)

• 계란 3개
• 다시육수 1큰술, 간장 1작은술, 설탕 1작은술, 미림
• 기름(팬에 기름칠하기 위해)

만드는 법

1. 1

   계란에 다시, 간장, 설탕, 미린을 넣고 거품이 나지 않게 가볍게 풀어주세요.

2. 2

   직사각형 다마고야키 팬에 기름을 바르고 계란 혼합물을 얇게 붓습니다.

3. 3

   계란이 반쯤 익으면 막대기를 이용해 굴려 팬 가장자리까지 잡아당깁니다.

4. 4

   팬에 다시 기름을 바르고 새 혼합물을 붓고 첫 번째 롤 아래에 부은 다음 계란이 완성될 때까지 여러 겹으로 포장하는 과정을 반복합니다.

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