메인 요리
테 타릭(말레이시아식 풀드 밀크티)
진하게 우려낸 홍차와 달콤한 연유를 두 용기 사이의 높이에서 부어(흡입) 풍성하게 거품을 냅니다.
10분
2인분
쉬움
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만드는 법
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1
끓는 물에 홍차를 5분간 우려낸 뒤 걸러냅니다.
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2
연유와 연유를 넣고 섞어주세요.
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3
두 개의 큰 스테인리스 잔/머그 사이에 차를 위에서 아래로 반복해서 부어서(당겨서) 두껍고 크림 같은 거품 층을 만듭니다.
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4
거품이 많이 나는 뜨거운 잔에 담아 서빙하세요.
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