Бадамбура (Азербайжан Бадам катмары печеньеси)

Курамы ({{ checkedCount }}/2)

• Камырдын катмарлары: 4 стакан ун, 1 жумуртка, сүт, 150 г эриген май (кабаттардын арасын майлоо үчүн)
• Начинка: 1 стакан майдаланган бадам, 1 стакан кант упасы жана бир чай кашык кардамон/ваниль

Даярдоо

1. 1

   Камырды ун, сүт, жумуртка менен жууруп, бөлүктөргө бөлүп, ар бирин өтө жука кылып жайып, ортосуна сары май жаябыз.

2. 2

   Камырды катуу рулетке жайып, тилимдерге бөлөбүз.

3. 3

   Ар бир кесимдин ортосуна оюк кылып, ичине бадам жана кант упасы менен толтуруп, жаап, тоголоктоп коёбуз.

4. 4

   Духовкада 170 градуста 30 мүнөттөй катмарлары көрүнүп, бир аз кызгылт болуп калганча бышырабыз, анан кант упасын себелейбиз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.