Beef Stroganoff

Курамы ({{ checkedCount }}/5)

• 500 г уй эти (жулиен тилкелерине тууралган)
• 300 г козу карын (кесилген), 1 пияз
• 2 аш кашык сары май жана 1 аш кашык ун
• 1 стакан каймак (Сметана / Smetana)
• Жарым стакан сорпо, 1 чай кашык Дижон горчица

Даярдоо

1. 1

   Чоюн идишке чоюндун тилкелерин катуу отто жаап, дароо четке коюңуз.

2. 2

   Ошол эле көмөч казанга пияз менен козу карындарды сары майга кууруп, ун кошуп, жыпар жыттуу болгончо кууруйбуз.

3. 3

   сорпону, горчица жана каймакты кошуп, соусту текшилёё.

4. 4

   Этти кайра соуска салып, соусту жай отто 5 мүнөт сиңирип, картошка пюре менен кызмат кылыңыз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.