Классикалык Bibimbap

Курамы ({{ checkedCount }}/5)

• 2 чөйчөкчө кайнатылган кореялык күрүч
• 150 г жулиенделген уй эти (соя соусу жана кунжут майы менен куурулган)
• Шпинат, цуккини, сабиз, козу карын жана соя өскөн (өзүнчө куурулган)
• 2 жумуртка
• Соус үчүн: 2 аш кашык Гочужанг (корейче чили пастасы), 1 аш кашык кунжут майы, 1 чай кашык шекер жана кунжут уруктары.

Даярдоо

1. 1

   Шпинатты, кабакты, сабизди жана козу карындарды өз-өзүнчө көмөч казанга бир аз кунжут майы менен кууруп, четке коёбуз.

2. 2

   Gochujang пастасын кунжут майы, шекер жана бир аз суу менен чайкап, жылмакай соус жасаңыз.

3. 3

   Ыстык күрүчтү табактын түбүнө салып, анын үстүнө жашылчаларды жана этти желдеткич сыяктуу тизебиз.

4. 4

   Ортосуна сарысы кошулган куурулган жумуртканы коюп, ысык Гочужанг соусун тамызып жейсиз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.