Боодог (монголча таш менен бышырылган бүт козу/эчки)

Негизги тамак

Боодог (монголча таш менен бышырылган бүт козу/эчки)

Койдун сөөгүнөн ажыратылып, дарыянын ысык таштары менен толтурулуп, өз териси менен отко бышырылган салттуу аш.

180 мүн 8 кишилик Кыйын ★ 0,0 0 баа

Даярдаган тамагыңды бөлүш

Курамы ({{ checkedCount }}/4)

Даярдоо

  1. 1

    Койдун ички органдарын мойнундагы кичинекей тешиктен кылдаттык менен чыгарып, этке зыян келтирбей, бардык сөөктөрүн чыгарышат.

  2. 2

    Ага туз, татымалдар, майдаланган пияз жана чокко айланган ысык дарыя таштары толтурулат.

  3. 3

    Тешик зым же зым менен бекем байланып жабылат да, сырткы кабыгын жалынга күйгүзүп, ышташат.

  4. 4

    2 саат айлантып, өзүнүн майын жана ысык таштардан бөлүнүп чыккан жылуулукту колдонуп, бардык тарабы тегиз бышканча даярдалат.

Report abuse

Log in to send a report.

Кирүү

Жумалык даам жазуусу

Жаңы рецепттер жана ашкана жазуулары — керексиз кат жок.