Классикалык борщ шорпо

Курамы ({{ checkedCount }}/5)

• 3 орто кызылча (майдаланган же жашылча)
• 300 г уйдун эти (алдын ала кайнатылган)
• 2 картошка, 2 чыны тууралган капуста, 1 сабиз жана пияз
• 2 аш кашык томат пастасы жана 1 аш кашык алма уксусу
• Кызмат үчүн: каймак жана жаңы укроп

Даярдоо

1. 1

   Сорпого картошка менен капустаны кайнатып баштаңыз.

2. 2

   Өзүнчө көмөч казанга пиязды, сабизди жана кызылчаны томат пастасы менен зайтун майына кууруп, уксус кошуп (уксус түстү жандуу кармап турат).

3. 3

   Шорпо казанга куурулган жашылчаларды кошуп, жашылчалар жумшармайынча жай отто 25 мүнөт кайнатыңыз.

4. 4

   Идиштерге бөлүп, бир кашык каймак жана көп жаңы укроп менен кызмат кылыңыз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.