Булгоги (Корей стилиндеги гриль уй эти)

Курамы ({{ checkedCount }}/4)

• 500 г уй эти (кагаздай жука кесилген)
• Маринация үчүн: Жарым майдаланган азиялык алмурут (же алма), жарым стакан соя соусу, 2 аш кашык күрөң шекер
• 2 аш кашык кунжут майы, 4 тиш сарымсак, пияз жана кунжут уруктары
• 1 жашылданган пияз жана сабиз

Даярдоо

1. 1

   Теркадан өткөрүлгөн алмурут, соя соусу, шекер, кунжут майы жана сарымсакты аралаштырып, ага этти 1 сааттан кем эмес маринадтайсыз.

2. 2

   Вок же чоюн торду ышталганча ысытыңыз.

3. 3

   Этти пияз жана сабиз менен катуу отто 5-6 мүнөт ширесин чыгарбай, карамелдешкенге чейин кууруңуз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.