Чапли кебаб (Пешавар стилиндеги гигант ачуу тефтели)

Курамы ({{ checkedCount }}/4)

• 500 г майлуу уй эти
• 1 помидор (майдаланган), 1 пияз (сыгылган суу)
• 1 аш кашык куурулган майдаланган кориандр уруктары жана зире
• 1 аш кашык кургатылган анар уруктары (Анардана), 1 жумуртка, жүгөрү уну

Даярдоо

1. 1

   Фаршты пияз, помидор, татымалдар, кургатылган анар дандары, жумуртка жана жүгөрү уну менен жакшылап жууруп алабыз.

2. 2

   Ылдамдын чоң бөлүктөрүн алып, алаканыңызга ичке, кең жалпак дисктерге айлантыңыз.

3. 3

   Көмөч казанга маргаринге же майга эки жагын кара күрөң кытырак кабык пайда болгончо кууруп алабыз.

4. 4

   Mint Chutney (жалбыз йогурт соусу) жана Наан наны менен кызмат кылгыла.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.