Char Kway Teow (Малайзиялык куурулган кенен күрүч кесмеси)

Курамы ({{ checkedCount }}/4)

• 300 г жаңы кенен жалпак күрүч кесме (Kway Teow)
• 100 г креветка жана кесилген кытай колбасасы (Lap Cheong)
• 2 жумуртка, 1 стакан жашыл буурчак, сарымсак пияз
• Соус: кара соя соусу, ачык соя соусу, устрица соусу, Самбал ысык соусу

Даярдоо

1. 1

   Вокту өтө катуу отто ыштап баштаганга чейин ысытып, май куюп, сарымсак менен креветканы тез куурабыз.

2. 2

   Кесме жана соус аралашмасын кошуп, аралаштырып, катуу отто куурабыз.

3. 3

   Кесмени четке коюп, жумуртканы көмөч казанга сындырып, аралаштырып бышырабыз.

4. 4

   Төө буурчактарды кошуп, катуу отто дагы 30 секунд кууруп (Вок Хэй оту) жана дароо кызмат кылыңыз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.