Корниш пастасы (салттуу корниш эт пирогу)

Курамы ({{ checkedCount }}/5)

• Пирог камыры үчүн: 3 стакан ун, 150 г сары май, суу жана туз.
• Начинка: 350 г уй эти же энтрекот (өтө кичинекей кубиктерге тууралган)
• 1 картошка жана 1 кичинекей пияз жана репа (өтө кичинекей кубиктерге тууралган)
• Көптөгөн кара мурч, туз жана сары майдын кесимдери
• жумуртканын сарысы

Даярдоо

1. 1

   Пирогдун камырын ун жана сары май менен майдаланган консистенцияга чейин жууруп, тыныктырып коёбуз.

2. 2

   Чоң идишке чийки эт, картошка, пияз жана шалканды кара мурч жана туз менен аралаштырыңыз.

3. 3

   Камырды тегерекче кылып жайып, ортосуна начинканы салып, үстүнө сары майдан кичинекей кесимди сүйкөп, четтерин бүктөп, жарым ай формасында жабабыз.

4. 4

   Үстүнө жумуртканын сарысын сүйкөп, духовкада 190 градуста 50 мүнөт ичинде ичи бышып, камыр кызарганча бышырабыз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.