Фарофа (Куурулган Касава/Маниок ундан жасалган гарнир)

Курамы ({{ checkedCount }}/5)

• 2 чөйчөкчө сары маниок / kasava уну (Farinha de Mandioca)
• 3 аш кашык май
• 100 г кесилген ышталган бекон же ветчина
• 1 пияз (майда тууралган) жана 2 кайнатылган, сынган жумуртка
• Жаңы петрушка жана туз

Даярдоо

1. 1

   Көмөч казанга беконду өзүнүн майында кытыраганга чейин кууруп, сары майды жана пиязды кошуп, кызартып кууруңуз.

2. 2

   Акырындык менен ага маниок унун куябыз.

3. 3

   8-10 мүнөт жай отто кууруп, тынымсыз аралаштырып, ун ачык алтын түскө айланып, кытырак болуп калганга чейин.

4. 4

   Сынган жумуртканы жана петрушка кошуп, Фейжоада же Пиканха менен бирге ысык гарнир катары кызмат кылыңыз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.