Негизги тамак
Гата / Назук (армян стилиндеги таттуу булочка)
Май камырынын катмарларына ун, кант жана май (хориз) аралашмасы менен толтурулган салттуу майрам булочкасы.
75 мүн
6 кишилик
Кыйын
★ 0,0 0 баа
Курамы ({{ checkedCount }}/3)
Даярдоо
-
1
Ун, сары май, йогурт жана разрыхлитель кошуп жумшак камыр жууруп, тыныктырып коёбуз.
-
2
Толтуруу үчүн ун, кумшекер упасын жана муздак майды манжалардын учу менен кум бүртүкчөлөрүнүн консистенциясы (Хориз) келгенче майдалаңыз.
-
3
Камырды жайып, ичине начинкасын жайып, рулет формасында ороп, тилип же чоң тегерек формага салабыз.
-
4
Үстүнө жумуртканын сарысын сүйкөп, вилка менен сызыктарды чийип, 180 градуста ысытылган духовкада 35 мүнөттөй кызарганча бышырабыз.
Баалоо
★ 0,0 · 0 баа
Пикирлер
Азырынча пикир жок.