Голубци (орус капустасы)

Курамы ({{ checkedCount }}/3)

• 1 орто ак капуста (кайнатылган жана жумшартылган жалбырактары)
• 400 г фарш, жарым стакан күрүч (кайнатылган), 1 пияз
• Соус үчүн: 2 стакан томат пюреси, жарым стакан каймак, сорпо, май

Даярдоо

1. 1

   Фаршты, күрүчтү, пиязды жана татымалдарды аралаштырып, фаршты даярдаңыз.

2. 2

   Аралашманы жумшак капуста жалбырактарына сүйкөп, фарш түрүндө бекем ороп, мештин казанына салабыз.

3. 3

   Помидор пюресин, каймакты жана сорпону чайкап, толтурулган жашылчалардын үстүнө куябыз.

4. 4

   180 градуста ысып турган духовкада капуста менен күрүч жумшак болуп калганча капкагын жаап 50 мүнөт бышырабыз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.