Gyoza (Япон Кытырак Пельмени)

Курамы ({{ checkedCount }}/5)

• Жука тегерек Gyoza камыры (же крахмалдуу жука камыр)
• 250 г уйдун же чочконун эти
• 1 чыны абдан майда тууралган капуста
• Сарымсак, жаңы имбирь, кунжут майы жана соя соусу
• Чөктүрүүчү соус: соя соусу жана күрүч уксусу

Даярдоо

1. 1

   Фаршты капуста, сарымсак, имбирь, кунжут майы жана соя соусу менен аралаштырып фаршты даярдайбыз.

2. 2

   Аралашманы камырдын ортосуна салып, четтерин суу менен нымдап, жарым ай формасындагы бүгүм менен жабабыз.

3. 3

   Көмөч казанга бир аз кунжут майын куюп, гиозаны салып, түбү кызарганча 2 мүнөт бышырыңыз.

4. 4

   Көмөч казанга төрттөн бир чыны суу куюп, капкагын дароо жаап, 4 мүнөт бууга бышырып, сууну сиңирип алсын.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.