Карахи тоок (пакистандык стилдеги терең табада куурулган тоок)

Негизги тамак

Карахи тоок (пакистандык стилдеги терең табада куурулган тоок)

Тоок эти көп помидор, имбирь, жашыл калемпир жана жаңы кориандр кошулган карахи (вок) көмөч казанга суусуз бышырылат.

40 мүн 4 кишилик Орто ★ 0,0 0 баа

Курамы ({{ checkedCount }}/4)

Даярдоо

  1. 1

    Карахиге же терең табага майды ысытып, тооктун этин имбирь жана сарымсак менен 5 мүнөт кууруу.

  2. 2

    Тооктун үстүнө экиге бөлүнгөн помидорду терисин өйдө карай тизип, капкагын жабыңыз.

  3. 3

    Помидор жумшак болуп калганда кычкач менен кабыгын тазалап, помидорду эзип, тоок эти менен аралаштырабыз.

  4. 4

    Жашыл калемпирди жана Гарам Масаланы кошуп, майы бетине калкып чыккыча катуу отто кууруп, имбирьди көп кошуп бериңиз.

Жумалык даам жазуусу

Жаңы рецепттер жана ашкана жазуулары — керексиз кат жок.