Имам эсин жоготту

Курамы ({{ checkedCount }}/6)

• 4 баклажан
• 3 пияз (майдаланган)
• 3 тиш сарымсак
• 2 помидор
• Zeytinyağı, şeker, tuz, karabiber
• Жаңы майдаланган петрушка

Даярдоо

1. 1

   Баклажандын ала кабыгын тазалап, ортосун бөлүп, туздуу сууга салып коёсуз.

2. 2

   Чоң көмөч казанга пияз менен сарымсакты кызгылт түскө ээ болгонго чейин зайтун майына кууруп алабыз.

3. 3

   Помидор кубиктерин, шекерди жана тузду кошуп, аралашманы 5 мүнөт тыныктырып коёбуз.

4. 4

   Бул аралашмага баклажандарды толтуруп, казанга салып, зайтун майын жана сууну кошуп жай отто бышырабыз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.