Медовик (салттуу орус бал торту)

Курамы ({{ checkedCount }}/3)

• Камыр: 3 аш кашык бал, 100 г сары май, 1 стакан шекер, 3 жумуртка, 1 чай кашык сода, 3-3,5 стакан ун
• Каймак: 2 стакан каймак жана 1 стакан кум шекер / коюлтулган сүт
• Үстүнө: калган торт катмарларынан майдаланган порошок күкүмдөрү жана жаңгак.

Даярдоо

1. 1

   Казанга бал, сары май, кумшекерди ысытып эритип, сода менен көбүктү салып, муздагандан кийин жумуртка, унду кошуп камыр жууруйбуз.

2. 2

   Камырдан 8 бирдей бөлүктү кесип, ар бирин прокат менен жука тарелкаларга ороп, духовкага 3-4 мүнөт бышырабыз да тарелкаларга кесебиз.

3. 3

   Сметана менен кумшекерди аралаштырып каймакты даярдайбыз. Жука катмарлардын арасына кремди көп сүйкөп, үстү-үстүнө тизиңиз.

4. 4

   Камырдын калган четтерин тамак-аш процессорунда майдалап, порошок кылып, торттун сыртын ушул күкүмдөр менен жаап, дасторконго коюудан мурун муздаткычка тыныктырып коёбуз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.