Pollo al Ajillo (Сарымсак тоок)

Курамы ({{ checkedCount }}/5)

• сөөктөрү менен 1 кг тоок кесимдери (майда бөлүктөргө кесип)
• 10 тиш сарымсак (тазаланган, бир аз майдаланган)
• жарым стакан кургак ак шарап же тоок сорпосу
• Жаңы тимьян, лавр жалбырагы
• Кошумча таза зайтун майы, туз, кара мурч

Даярдоо

1. 1

   Кабыгынан тазаланган сарымсакты зайтун майына жыты майга өткөнчө кууруп, идиштен чыгарыңыз.

2. 2

   Ошол эле майга тооктун бөлүктөрүн кошуп, катуу отто эки жагы кызарганча бышырабыз.

3. 3

   Сарымсакты казанга кайтарып, шарап менен жаңы чөптөрдү кошуп, соус коюуланганга чейин 15 мүнөт бышырыңыз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.