Roti Canai (Малайзиялык катмарлуу Кытырак нан)

Негизги тамак

Roti Canai (Малайзиялык катмарлуу Кытырак нан)

Колдун майы менен кагаздай жука кылып жайган камырды бүктөп, көмөч казанга кууруп, ичи жумшак, сырты кытырак болот.

60 мүн 4 кишилик Кыйын ★ 0,0 0 баа

Курамы ({{ checkedCount }}/4)

Даярдоо

  1. 1

    Ун, жумуртка, сүт, туз, суу менен жумшак камыр жууруп, май менен майлап, 2 саат тыныктырып коёбуз.

  2. 2

    Безелерди столдун үстүнө кол менен тартыңыз да, чүкөдөй тунук болгуча кенен ачыңыз.

  3. 3

    Четтерин ичине бүктөп, төрт бурчтуу же тоголок дөңгөлөк кылып формага келтириңиз.

  4. 4

    Чоюн казанга көп майга эки тарабын кууруп алабыз. Көмөч казандан чыгарганда кол менен шок кылып, ороп ачып, карри соусу менен дасторконго коёбуз.

Жумалык даам жазуусу

Жаңы рецепттер жана ашкана жазуулары — керексиз кат жок.