Руладен (Германдык эт ролл)

Курамы ({{ checkedCount }}/5)

• 4 жука кесилген торпок (Rouladenfleisch)
• 4 аш кашык немис кычы
• 8 кесим ичке ышталган бекон же ветчина
• 2 туздалган бадыраң (узун тилкелерге кесилген) жана 1 пияз (жулиендалган)
• Сорпа, кызыл шарап, ун жана май

Даярдоо

1. 1

   Үстүнө эт кесимдерин жайып, үстүнө горчица сүйкөйбүз.

2. 2

   Үстүнө бекон кесимдерин, туздалган бадыраң тилкелерин жана пияздын кесиндилерин коюп, аларды ороп, тиш чукугуч же жип менен бекитиңиз.

3. 3

   Чоюн идишке эттин бардык тарабын бекитип, четке коёбуз. Ошол эле майга ун жана сорпону менен соус даярдайт.

4. 4

   Роллдорду кайра соуска салып, жай отто капкагын жаап 1,5 саат жумшартылганча бышырабыз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.