Али Назик кебаб

Курамы ({{ checkedCount }}/5)

• 400 г козу же уйдун эти
• 3 баклажан
• 1 стакан чыпкаланган йогурт
• 2 тиш сарымсак
• Май жана чили калемпири

Даярдоо

1. 1

   Баклажанды кууруп, майда туурап, сарымсакты сүзгөн йогурт менен аралаштырып, түбүнө сүйкөйбүз.

2. 2

   Этти казанга суу бууланганга чейин бышырып, анан сары май жана татымалдарды кошуп кууруп алабыз.

3. 3

   Даяр болгон ысык этти баклажан төшөгүнүн так ортосуна йогурт менен куябыз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.