Keftedes (грек стилиндеги ачуу тефтели)

Курамы ({{ checkedCount }}/5)

• 500 г фарш (уй жана козу аралаштырылган)
• 1 пияз, 2 тиш сарымсак
• 2 кесим эскирген нан (чыныланган жана сыгылган)
• Көптөгөн жаңы жалбыз жана петрушка
• Зире, уксус, ун жана зайтун майы

Даярдоо

1. 1

   Фаршты пияз, нан күкүмдөрү, жаңы чөптөр, сарымсак, бир чай кашык уксус жана жыпар жыттуу заттар менен жакшылап жууруп.

2. 2

   Жаңгактын чоңдугунда кесиндилерди алып, бир аз тегиздеп, унга тоголоктоп коёбуз.

3. 3

   Зайтун майына эки тарабын кууруп, ысык кызмат кылабыз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.