Aaruul (Moğol Kurutulmuş Süzme Yoğurt / Peynir Atıştırmalığı)

ອາຫານຫຼັກ

Aaruul (Moğol Kurutulmuş Süzme Yoğurt / Peynir Atıştırmalığı)

Ekşitilmiş süzme yoğurdun şeker veya sade olarak şekillendirilip güneşte taş gibi kurutulduğu geleneksel sert atıştırmalık.

35 ນາທີ 6 ຄົນ ກາງ ★ 0,0 0 ຄະແນນ

ວັດຖຸດິບ ({{ checkedCount }}/2)

ວິທີເຮັດ

  1. 1

    Yoğurt veya çökelek hafifçe ısıtılarak suyu süzdürülür, dilerseniz bu aşamada şeker katılarak karıştırılır.

  2. 2

    Yoğurt hamuru tahta kalıplara basılır veya elle küçük ince dilimler/diskler şeklinde şekillendirilir.

  3. 3

    Güneş alan açık havada ve rüzgarlı bir yerde tamamen sertleşip kuruyana kadar günlerce kurutulur.

  4. 4

    Dişle kırılmayacak kadar sert olan bu atıştırmalık ağızda emilerek tüketilir.

ບັນທຶກລົດຊາດປະຈຳອາທິດ

ສູດໃໝ່ ແລະ ບັນທຶກຄົວ — ບໍ່ມີຈົດໝາຍຂີ້ເຫຍື້ອ.