Bitterballen (Crospy Meat Croquettes ແບບໂຮນລັງ)

ວັດຖຸດິບ ({{ checkedCount }}/4)

• 250 g ຊີ້ນງົວຕົ້ມ shredded ແລະ 2 ຈອກ broth ຊ້ໍາ
• ມັນເບີ 4 ບ່ວງແກງແລະແປ້ງ 5 ບ່ວງ (ສໍາລັບ roux ຊ້ໍາ)
• Nutmeg ຮູ້ບຸນຄຸນ, pepper ສີດໍາ, parsley
• Paneme: ແປ້ງ, ໄຂ່ຕີແລະ Panko / breadcrumbs

ວິທີເຮັດ

1. 1

   ກະກຽມຊອດ béchamel ຫນາຫຼາຍໂດຍການ roast ມັນເບີແລະ flour ໃນຫມໍ້ແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມ broth ໄດ້.

2. 2

   ຕື່ມຊີ້ນ shredded, ຮູ້ບຸນຄຸນ nutmeg ແລະເຄື່ອງເທດ, ປະສົມ, ແຜ່ເຂົ້າໄປໃນຖາດອົບແລະ freeze ຫມົດໃນຕູ້ເຢັນ.

3. 3

   ເອົາບານຂະຫນາດນ້ອຍຈາກປະສົມແຊ່ແຂງແລະມ້ວນໃສ່ໃນແປ້ງ, ໄຂ່ແລະ breadcrumbs ຕາມລໍາດັບ.

4. 4

   ຈືນຈືນຈົນກ່ວາດ້ານນອກແມ່ນ crispy ແລະ golden ແລະໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນກັບ mustard.

ໃຫ້ຄະແນນ

★ 0,0 · 0 ຄະແນນ

ເຂົ້າລະບົບເພື່ອໃຫ້ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ.

ຄຳເຫັນ

ຍັງບໍ່ມີຄຳເຫັນ.