Pelmeni (Damplings ແບບດັ້ງເດີມຂອງລັດເຊຍ)

ວັດຖຸດິບ ({{ checkedCount }}/3)

• ແປ້ງ 2 ຈອກ, ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ, ນ້ຳເຄິ່ງຈອກ ແລະ ເກືອ (ສຳລັບແປ້ງ)
• 300 g ຊີ້ນ minced (ຊີ້ນງົວແລະຫມູ / ລູກແກະປະສົມ), 1 ຜັກບົ່ວບົດ, ເກືອ, pepper ສີດໍາ.
• ສໍາລັບການຮັບໃຊ້: ມັນເບີຫຼາຍ, ຄີມສົ້ມແລະ pepper ສີດໍາ

ວິທີເຮັດ

1. 1

   Knead ເປັນ dough manti ແຂງກັບ flour, ໄຂ່ແລະນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນສໍາລັບ 20 ນາທີ.

2. 2

   ມ້ວນອອກແປ້ງບາງໆແລະຕັດວົງດ້ວຍແກ້ວຊາ. ເອົາສ່ວນປະສົມຂອງຊີ້ນ minced ເຂົ້າໄປໃນກາງແລະປິດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຮູບແບບຂອງຫູຫຼືວົງ.

3. 3

   ຕົ້ມ pelmeni ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມສໍາລັບ 6-7 ນາທີຈົນກ່ວາພວກເຂົາລອຍກັບຫນ້າດິນແລະລະບາຍດ້ວຍ colander.

4. 4

   ໃນຂະນະທີ່ຮ້ອນ, ປົນມັນເບີຫຼາຍແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຄີມສົ້ມແລະ pepper ສີດໍາ.

ໃຫ້ຄະແນນ

★ 0,0 · 0 ຄະແນນ

ເຂົ້າລະບົບເພື່ອໃຫ້ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ.

ຄຳເຫັນ

ຍັງບໍ່ມີຄຳເຫັນ.