ຄລາດສິກເປຣູ Ceviche (ອາຫານປາສົດແບບເປຣູ)

ວັດຖຸດິບ ({{ checkedCount }}/4)

• ປາປາ ຫຼື ປາແຊນມອນສົດ 500 ກຣາມ (ຟັກ)
• ນ້ຳໝາກນາວສົດເຄິ່ງຈອກ (ນ້ຳໝາກນາວ)
• 1 ຜັກບົ່ວແດງ (ຟັກລະອຽດ), coriander ສົດ, pepper ສີເຫຼືອງຮ້ອນ (Ajo Limo / jalapeno)
• ສໍາລັບການຮັບໃຊ້: ແກ່ນສາລີຕົ້ມ (Choclo) ແລະມັນຕົ້ນ, ຕ່ອນມັນຕົ້ນ

ວິທີເຮັດ

1. 1

   ຟັກຊີ້ນປາເຂົ້າໄປໃນ cubes ເທົ່າທຽມກັນແລະເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະເຢັນເລິກ.

2. 2

   ຕື່ມນ້ໍາປູນຂາວ, ພິກໄທເຫຼືອງຟັກລະອຽດ, ເກືອແລະ coriander ແລະ marinate ໃນຕູ້ເຢັນພຽງແຕ່ 10-15 ນາທີ (ອາຊິດຈະແຕ່ງກິນປາ).

3. 3

   ຕື່ມຜັກບົ່ວແດງຈືນບາງໆ ແລະປະສົມເຂົ້າກັນຄ່ອຍໆ.

4. 4

   ໃຫ້ບໍລິການເຢັນທັນທີດ້ວຍແກ່ນສາລີທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຊອຍມັນຕົ້ນຫວານຢູ່ຂ້າງ.

ໃຫ້ຄະແນນ

★ 0,0 · 0 ຄະແນນ

ເຂົ້າລະບົບເພື່ອໃຫ້ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ.

ຄຳເຫັນ

ຍັງບໍ່ມີຄຳເຫັນ.