Köttbullar (ລູກຊີ້ນສະວີດິຊ)

ວັດຖຸດິບ ({{ checkedCount }}/5)

• 400 g ຊີ້ນງົວ mince ແລະ 200 g lamb mince
• crumbs ເຂົ້າຈີ່ stale (panade) ແຊ່ນ້ໍາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ້ໍານົມ
• ຜັກບົ່ວນ້ອຍ 1 ຫົວ (ຈືນໃນມັນເບີ), allspice, nutmeg ຮູ້ບຸນຄຸນ, ເກືອ, pepper ສີດໍາ
• ສໍາລັບນ້ໍາຊອດ: 3 ບ່ວງຂອງມັນເບີ, 3 ບ່ວງຂອງ flour, 2 ຈອກ broth ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກຂອງຄີມແຫຼວ.
• ສໍາລັບການຮັບໃຊ້: ມັນຕົ້ນ, mashed ແລະ currant ສີແດງ / jam lingonberry

ວິທີເຮັດ

1. 1

   ນວດຊີ້ນທີ່ຟັກໃຫ້ລະອຽດດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊ່ນ້ໍານົມ, ຜັກບົ່ວຈືນແລະເຄື່ອງເທດແລະມ້ວນເຂົ້າໄປໃນບານຂະຫນາດຂອງ walnut ຂະຫນາດນ້ອຍ.

2. 2

   ແຕ່ງລູກຊີ້ນໃນມັນເບີໃນແຊ່, ປ່ຽນເປັນສີທຸກດ້ານຈົນກ່ວາສີອອກທອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

3. 3

   ໃນແຊ່ດຽວກັນ, ຈືນມັນເບີແລະແປ້ງ, ເພີ່ມ broth ແລະສີຄີມແລະແຕ່ງກິນເປັນນ້ໍາຊອດກ້ຽງ.

4. 4

   ສົ່ງລູກຊີ້ນໃສ່ກັບຊອດ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການກັບມັນຕົ້ນ, mashed ແລະ jam.

ໃຫ້ຄະແນນ

★ 0,0 · 0 ຄະແນນ

ເຂົ້າລະບົບເພື່ອໃຫ້ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ.

ຄຳເຫັນ

ຍັງບໍ່ມີຄຳເຫັນ.