Kutab / Etli ve Otlu Gutab (Azerbaycan Gözlemesi)

ອາຫານຫຼັກ

Kutab / Etli ve Otlu Gutab (Azerbaycan Gözlemesi)

İncecik açılan mayasız hamur içine kıymalı veya dağ otlu harç konulup yağsız tavada iki yüzü kızartıldıktan sonra tereyağlanan börek.

45 ນາທີ 4 ຄົນ ກາງ ★ 0,0 0 ຄະແນນ

ວັດຖຸດິບ ({{ checkedCount }}/4)

ວິທີເຮັດ

  1. 1

    Un, su ve tuzla yumuşak bir hamur yoğurup ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın.

  2. 2

    Bezeleri kağıt gibi incecik yuvarlaklar şeklinde açın.

  3. 3

    Yarısına otlu veya çiğ kıymalı harçtan incecik yayıp yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarını bükün.

  4. 4

    Kızgın yağsız tavada her iki yüzü kabarıp hafif lekeler olana kadar pişirin, sıcakken iki yüzünü de tereyağlayıp sumak serperek sunun.

ບັນທຶກລົດຊາດປະຈຳອາທິດ

ສູດໃໝ່ ແລະ ບັນທຶກຄົວ — ບໍ່ມີຈົດໝາຍຂີ້ເຫຍື້ອ.