Lahori Nihari (ສະເຕັກລູກແກະປຸງຊ້າ)

ວັດຖຸດິບ ({{ checkedCount }}/4)

• 1 ກິໂລກະດູກໃນຂາລູກແກະຫຼື veal
• Nihari Masala 2 ບ່ວງ (fennel, coriander, cardamom, ຂີງ, ຫົວຜັກທຽມ)
• ແປ້ງ 3 ບ່ວງແກງ (ເຈືອຈາງດ້ວຍນໍ້າ)
• Ghee (ມັນເບີທີ່ຈະແຈ້ງ), ຂີງສົດ julienned, pepper ຮ້ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານາວ

ວິທີເຮັດ

1. 1

   ປະທັບຕາຊີ້ນດ້ວຍຂີງແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນ ghee, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ Nihari ແລະຈືນ.

2. 2

   ຕື່ມນ້ໍາຫຼາຍແລະແຕ່ງກິນດ້ວຍຝາປິດຢ່າງຫນ້ອຍ 2.5 ຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາຊີ້ນແຍກອອກຈາກກະດູກ.

3. 3

   ຄ່ອຍໆຕື່ມແປ້ງທີ່ເຈືອຈາງໃນນ້ໍາຈົນກ່ວາຊອດມີຄວາມສອດຄ່ອງ velvety ຫນາ.

4. 4

   ໃຫ້ບໍລິການກັບເຂົ້າຈີ່ Naan ຮ້ອນ, drizzle ກັບນ້ໍາມັນ, ຂີງ julienned ແລະ coriander ສົດ.

ໃຫ້ຄະແນນ

★ 0,0 · 0 ຄະແນນ

ເຂົ້າລະບົບເພື່ອໃຫ້ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ.

ຄຳເຫັນ

ຍັງບໍ່ມີຄຳເຫັນ.