Lavash (Geleneksel Ermeni İnce Sac Ekmeği)

ອາຫານຫຼັກ

Lavash (Geleneksel Ermeni İnce Sac Ekmeği)

Un, su ve tuzla yapılan hamurun geleneksel tandır duvarına yapıştırılarak saniyeler içinde pişirildiği ince ekmek.

40 ນາທີ 6 ຄົນ ຍາກ ★ 0,0 0 ຄະແນນ

ວັດຖຸດິບ ({{ checkedCount }}/2)

ວິທີເຮັດ

  1. 1

    Un, su ve tuzla yumuşak, ele yapışmayan elastik bir hamur yoğurup bezelere ayırın.

  2. 2

    Bezeleri oklavayla kağıt gibi incecik, oval veya yuvarlak formda açın.

  3. 3

    Geleneksel tandır yastığı yardımıyla kızgın tandır duvarına yapıştırın (evde ters çevrilmiş döküm sac üzerinde pişirin).

  4. 4

    Saniyeler içinde kabarıp hafif kahve lekeler oluşunca alıp kurumasın diye bez arasında saklayın.

ບັນທຶກລົດຊາດປະຈຳອາທິດ

ສູດໃໝ່ ແລະ ບັນທຶກຄົວ — ບໍ່ມີຈົດໝາຍຂີ້ເຫຍື້ອ.