Murtabak (ຊີ້ນ​ເຜັດ​ແບບ​ຊາວ​ມາ​ເລ​ເຊຍ​ແລະ​ເຂົ້າ​ຈີ່​ແປ້ນ)

ວັດຖຸດິບ ({{ checkedCount }}/4)

• 3 ແຜ່ນ Roti ມ້ວນບາງໆ (ຫຼືແປ້ງ phyllo ຂະຫນາດໃຫຍ່)
• ສ່ວນປະກອບ: ຊີ້ນງົວ 250 ກຣາມ (ຂົ້ວດ້ວຍຜົງແກງແລະຜັກບົ່ວ)
• 2 ໄຂ່, 1 ຜັກບົ່ວແດງ (ຟັກ), coriander ສົດ
• ນ້ ຳ ມັນ Ghee ແລະຜັກບົ່ວສີບົວດອງ ສຳ ລັບຈືນ

ວິທີເຮັດ

1. 1

   ຕື່ມໄຂ່ດິບ, ຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັກຊີໃສ່ຊີ້ນ minced ແລະປະສົມ.

2. 2

   ເອົາສ່ວນປະສົມຂອງຊີ້ນ minced ແລະໄຂ່ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງ dough Roti rolled ອອກເທິງເຄົາເຕີ.

3. 3

   ປິດແຄມຂອງ dough ໃນຮູບແບບຂອງຊອງຈົດຫມາຍແລະປ່ຽນເປັນຊຸດຮຽບຮ້ອຍ.

4. 4

   ແຕ່ງກິນໃນໝໍ້ເຫລັກໃສ່ໃນນຳ້ມັນຫຼາຍໆ ປະມານ 10-12 ນາທີ ຈົນທັງສອງດ້ານເປັນສີນ້ຳຕານທອງ ແລະ ຂ້າງໃນຈະສຸກ.

ໃຫ້ຄະແນນ

★ 0,0 · 0 ຄະແນນ

ເຂົ້າລະບົບເພື່ອໃຫ້ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ.

ຄຳເຫັນ

ຍັງບໍ່ມີຄຳເຫັນ.