Tsuivan (ຊີ້ນແລະຜັກສະໄຕລ໌ມົງໂກນ Noodles)

ວັດຖຸດິບ ({{ checkedCount }}/4)

• ສໍາລັບ noodles: ແປ້ງ 2 ຈອກ, ນ້ໍາ, ເກືອ
• 300 g ຊີ້ນ cubed (mutton ຫຼື veal)
• ຜັກບົ່ວ 1 ຫົວ, 2 ຫົວຜັກບົ່ວ, ໃບຜັກກາດ 1 ຫົວ ແລະ ພິກໄທ (ຈູລີນເນີ)
• ເກືອ, pepper ແລະຊີ້ນ / ນ້ໍາປະສົມ

ວິທີເຮັດ

1. 1

   ການກະກຽມ noodles ສົດໂດຍ knead dough ກັບ flour ແລະນ້ໍາ, ມ້ວນມັນອອກບາງໆ, ມ້ວນມັນແລະຕັດມັນເປັນແຖບບາງໆ.

2. 2

   ໃຫ້ຊີ້ນ ແລະ ຜັກຄ່ອຍໆສຸກໃນໝໍ້ທີ່ມີນ້ຳໜ້ອຍໜຶ່ງ, ເອົາກະຕ່າອົບໃສ່ເທິງ ແລະ ໜື້ງເຂົ້າໜົມປັງໃຫ້ເຄິ່ງອ່ອນ.

3. 3

   ຕື່ມ noodles ອ່ອນລົງໂດຍກົງໃສ່ຫມໍ້ທີ່ມີຊີ້ນແລະຜັກແລະຈືນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນແຊ່ຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານອ່ອນ.

4. 4

   ເອົາມັນໃສ່ໃນຖ້ວຍແລະບໍລິໂພກມັນຮ້ອນ.

ໃຫ້ຄະແນນ

★ 0,0 · 0 ຄະແນນ

ເຂົ້າລະບົບເພື່ອໃຫ້ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ.

ຄຳເຫັນ

ຍັງບໍ່ມີຄຳເຫັນ.