Pagrindinis patiekalas
Aaruul (Mongolijos džiovinto graikiško jogurto / sūrio užkandis)
Tradicinis kietas užkandis, gaminamas iš rūgštaus pertrinto jogurto, suformuoto kaip cukrus arba paprasto ir džiovinamas kaip akmuo saulėje.
Pasidalyk patiekalu, kurį pagaminai
Produktai ({{ checkedCount }}/2)
Žingsniai
-
1
Jogurtas arba varškė šiek tiek pakaitinama ir vanduo nupilamas. Jei norite, šiame etape galite pridėti cukraus ir sumaišyti.
-
2
Jogurtinė tešla spaudžiama į medines formeles arba rankomis formuojama smulkiais plonais griežinėliais/diskiukais.
-
3
Džiovinamas lauke saulės šviesoje ir vėjuotoje vietoje ištisas dienas, kol visiškai sukietėja ir išdžiūsta.
-
4
Šis užkandis, kurį per sunku sulaužyti dantimis, suvalgomas įsiurbiant į burną.
Įvertinti
★ 0,0 · 0 vertinimų
Komentarai
Komentarų dar nėra.