Asida (Libijos stiliaus tradicinis desertas Topaç su medumi ir sviestu)

Pagrindinis patiekalas

Asida (Libijos stiliaus tradicinis desertas Topaç su medumi ir sviestu)

Desertas, kuriame verdama kvietinių miltų tešla, o į viduryje atsivėrusią skylutę pilamas tikras medus ir lydytas sviestas.

35 min 4 porcijos Vidutinė ★ 0,0 0 vertinimų

Produktai ({{ checkedCount }}/2)

Žingsniai

  1. 1

    Puode užvirinkite pasūdytą vandenį, suberkite miltus ir nuolat trindami mediniu šaukštu paverskite vientisą kietos tešlos rutulį.

  2. 2

    Leiskite tešlai gerai virti ant mažos ugnies 20 minučių, retkarčiais apversdami.

  3. 3

    Padėkite jį ant didelės lėkštės, suformuokite kupolą ir viduryje padarykite gilią piršto skylutę.

  4. 4

    Valgoma į šią skylutę gausiai įpylus lydyto sviesto ir medaus ir nuplėšus nuo krašto.

Savaitės skonio užrašas

Nauji receptai ir virtuvės užrašai — be brukalo.