Bavarijos pyragaičiai

Produktai ({{ checkedCount }}/3)

• 3 puodeliai miltų, 1 pakelis sausų mielių, 1 arbatinis šaukštelis cukraus, 1 puodelis šilto vandens, 30 g lydyto sviesto
• Voniai: 4 stiklinės vandens ir 3 valgomieji šaukštai sodos
• Užpilui: stambi jūros druska / Brezel druska

Žingsniai

1. 1

   Iš miltų, mielių, cukraus, vandens ir sviesto užminkykite vientisą kietą tešlą ir leiskite fermentuotis 1 val.

2. 2

   Iš tešlos suformuokite rutuliukus, iškočiokite ilgas dagtis ir suformuokite iš jų klasikinį kliņģerinį mazgą.

3. 3

   Vandens ir sodos mišinį užvirinkite; Šiame vandenyje 30 sekundžių palikite suformuotus beigelius ir kiaurasamčiu padėkite ant vaško popieriaus.

4. 4

   Pabarstykite juos stambia druska ir kepkite 220 laipsnių orkaitėje 15 minučių, kol įgaus giliai rudai auksinę spalvą.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.