Bolo de Rolo (Brazilijos vyniotinis pyragas su gvajavos padažu)

Pagrindinis patiekalas

Bolo de Rolo (Brazilijos vyniotinis pyragas su gvajavos padažu)

Tai legendinis desertas, kuriame gvajavos marmeladas tepamas tarp popierinio plonumo iškepto pyrago sluoksnių ir sandariai suvyniojamas.

60 min 8 porcijos Sunku ★ 0,0 0 vertinimų

Pasidalyk patiekalu, kurį pagaminai

Produktai ({{ checkedCount }}/2)

Žingsniai

  1. 1

    Sviestą ir cukrų išplakite iki kreminės masės, įmuškite kiaušinius ir miltus, kad gautumėte vientisą minkštą tešlą.

  2. 2

    Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, tešlą paskleiskite labai plonu sluoksniu kaip popierių ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje 3 minutes (be rudumo).

  3. 3

    Iš orkaitės ištrauktą ploną pyragą aptepkite šiltu gvajavos marmeladu ir, kol jis karštas, susukite vyniotinį.

  4. 4

    Pakartokite tą patį procesą su likusia tešla ir suvyniokite vyniotinius vieną ant kito, kad susidarytumėte didžiulį kelių sluoksnių vyniotinį. Supjaustykite ir patiekite.

Pranešti apie piktnaudžiavimą

Prisijunk, kad išsiųstum pranešimą.

Prisijungti

Savaitės skonio užrašas

Nauji receptai ir virtuvės užrašai — be brukalo.